En Fazla Çay İçen Ülkeler – Türkiye Birinci

Dünyada en çok çayı Türkiye içiyor. Kişi başına yıllık 3.16 kg çay tüketimiyle birinci sıradayız. İkinci sırada İrlanda, üçüncüde ise İngiltere var. Coğrafyamıza yakın Pakistan, İran ve Rusya da en fazla çay tüketen ülkeler arasında.

1. 🇹🇷 Türkiye – 3,16 kg
2. 🇮🇪 İrlanda – 2,19 kg
3. 🇬🇧 İngiltere – 1,94 kg
4. 🇵🇰 Pakistan – 1,50 kg
5. 🇮🇷 İran – 1,50 kg
6. 🇷🇺 Rusya – 1,38 kg
7. 🇲🇦 Fas – 1,22 kg
8. 🇳🇿 Yeni Zelanda – 1,19 kg
9. 🇨🇱 Şili – 1,19 kg
10. 🇪🇬 Mısır – 1,01 kg
11. 🇵🇱 Polonya – 1.00 kg
12. 🇯🇵 Japonya – 0,97 kg
13. 🇸🇦 Suudi Arabistan – 0,90 kg
14. 🇿🇦 Güney Afrika – 0,81 kg
15. 🇳🇱 Hollanda – 0,78 kg
16. 🇦🇺 Avustralya – 0,75 kg
17. 🇦🇪 BAE – 0,78 kg
18. 🇩🇪 Almanya – 0,69 kg
19. 🇨🇳 Çin – 0,57 kg
20. 🇨🇦 Kanada – 0,51 kg
21. 🇮🇩 Endonezya – 0,46 kg
22. 🇸🇬 Singapur – 0,37 kg
23. 🇮🇳 Hindistan – 0,32 kg
24. 🇸🇪 İsveç – 0,29 kg
25. 🇳🇴 Norveç – 0,27 kg
26. 🇺🇸 ABD – 0,23 kg
27. 🇦🇷 Arjantin – 0,21 kg
28. 🇫🇷 Fransa – 0,20 kg
29. 🇧🇷 Brezilya – 0,18 kg
30. 🇰🇷 Güney Kore – 0,17 kg
31. 🇪🇸 İspanya – 0,15 kg
32. 🇮🇹 İtalya – 0,14 kg
33. 🇲🇽 Meksika – 0,14 kg

Böylesine sevdiğimiz bir bitki olan çay hakkında daha fazla bilgi vermemiz gerekir.

Çayın Faydaları Nelerdir?

Çayın bilinen en büyük faydası taşıdığı antioksidanlar ile vücuttaki serbest radikallerle savaşması ve hücre hasarını azaltmasıdır. Böylece yaşlanma süreci yavaşlayabilir ve kronik hastalıklar azalabilir. Aynı zamanda çayın metabolizmayı hızlandırma, kalp sağlığını korumaya yardımcı olma, zihinsel uyanıklık gibi bilindik etkileri de vardır.

Dünyada Kaç Tür Çay Vardır?

Dünyada çok fazla çeşit çay türü vardır. Bunlardan en çok tüketilenleri şöyledir:

• Siyah Çay: En yaygın çay türlerindendir. Koyu renklidir. Earl Grey, English Breakfast ve Assam gibi farklı türleri vardır.
• Yeşil Çay: Çay yaprakları hemen işlenir ve oksidasyona uğramadan kurutulur. Yeşil çayın antioksidan içeriği yüksektir. Matcha, Sencha ve Dragonwell yeşil çay gibi çeşitleri bulunur.
• Oolong Çay: Lezzeti siyah ve yeşil çay arasında bir yerdedir. Tie Guan Yin ve Da Hong Pao gibi çeşitleri meşhurdur.
• Beyaz Çay: Çay yaprakları hafif işlenir ve en düşük oksidasyona uğrar. Beyaz çayın lezzeti yumuşak ve tatlıdır. Bai Hao Yin Zhen ve Bai Mu Dan gibi türleri vardır.
• Pu-erh Çay: Özellikle Çin’de üretilen fermantasyona uğramış bir çay çeşididir. Yıllarca olgunlaşmış olanları da vardır.
• Rooibos Çay: Güney Afrika kökenli bir bitki olan Rooibos, kafein içermez ve genellikle tatlandırıcılar veya meyvelerle aromalandırılır.
• Kırmızı Çay (Hibiskus Çayı): Kırmızı çay, genellikle hibiskus çiçeğinin kurutulmuş yapraklarından yapılır. Kırmızı renktedir. Tatlı ve ekşi bir lezzeti vardır.
• Yerba Mate: Güney Amerika’ya özgü olan bu çay kafein içerir. Genelde mate çayı adı verilen özel bir kap içinde servis edilir.
• Chai Çayı: Hint kökenli olan Chai, siyah çaya baharatlar eklenerek hazırlanır ve çoğunlukla sütlü ve tatlandırılmış olarak içilir.